2014-02-07 14:45:33 +0000 2014-02-07 14:45:33 +0000
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Comment fabriquer un glaçage décoratif pour chien qui durcisse correctement sur les friandises ?

Quelqu'un peut-il suggérer comment fabriquer un glaçage pour décorer les friandises pour chien qui n'utilise pas de sucre glace, mais qui durcit quand même comme un glaçage royal ? J'ai acheté un glaçage auquel il suffit d'ajouter de l'eau et qui fonctionne très bien, mais qui pourrait s'avérer coûteux pour décorer de nombreuses friandises. Le glaçage que j'ai acheté était à base de yaourt, mais la plupart des recettes à base de yaourt que j'ai trouvées disent que le glaçage ne durcit pas.
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2014-03-02 23:01:22 +0000

Alors… j'ai fait une petite recherche. Il existe dans le monde un substitut au chocolat qui est sans danger pour les chiens : la caroube. Celui-ci est beaucoup moins sucré et ne contient pas la substance toxique (théobromine) qui rend le chocolat dangereux pour les chiens. Même le chocolat blanc a ce problème, mais beaucoup moins. et souffre du volume de sucre.

En gros, prenez 3 tasses de pépites de caroube blanche et faites-les fondre. Ajoutez 1 cuillère à café d'huile végétale et un peu de colorant alimentaire souhaité et mélangez bien. Trempez, étalez ou appliquez le glaçage sur les friandises et laissez refroidir. La caroube devrait durcir à nouveau lorsqu'elle refroidit.

Vous devriez pouvoir trouver ces chips dans les magasins d'aliments naturels ou, peut-être, en ligne si nécessaire.

Source : Doggie Bistro et Doggie Dessert Chef

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